단백질 하면 떠오르는 식품, 바로 콩이죠. 이제는 콩을 이용한 다양한 제품도 나오고 있는데요, 국산콩을 이용해 마요네즈와 스낵 등을 만들어 인기를 얻고 있는 푸드테크 기업이 있어 경제부 이해곤 기자가 취재했습니다.

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